Une vision globale et pas de régime standard
D’un point de vue socio, l’obésité peut être perçue de différentes manières. La vision du corps est en effet issue d’une représentation et d’une élaboration à la fois sociales et culturelles dont les normes et les valeurs dépendent des conceptions attachées à la beauté, à la santé et à la décence.
Concernant la femme marocaine, il y a quelques décennies, le critère esthétique dominant n’était pas la minceur mais la « bonne corpulence ». Cette image reflétait la représentation traditionnelle de la femme, identifiée à sa maison et à ses rondeurs, à sa fonction de mère nourricière. Une vision qu’elle ne songeait guère à remettre en question car élevée dans le respect de la tradition. Une fois mariée, la femme était alors considérée comme le refuge de l’authenticité et la gardienne des valeurs sacrées de la société. Son identité passait par le mariage et surtout par sa fécondité.
L’obésité était presque physiologique du fait des multiples grossesses. Elle symbolisait la convivialité, la bonne santé et la générosité. On se méfiait en revanche de la femme mince, a minceur étant souvent interprétée comme un signe de mauvaise santé ou de mauvais caractère
Changement de valeurs
Ces dernières décennies ont esquissé un mouvement de bascule, lié sans doute à la modernité et à ses exigences intrinsèques. Dans cette perspective, la femme ne s’identifie plus aux seuls modèles qui lui étaient jusqu’alors dévolus, et principalement à l’image femme/mère.
Son ambition est de s’extirper moralement des rôles assignés, de se faire une opinion et devenir un membre actif dans la société.
Cette quête d’identité, de nouvelles valeurs et normes, passent également par le corps. Peu à peu, la minceur s’est instituée comme modèle sur le plan esthétique, encouragée par les canaux médiatiques et la publicité, mais également par la médecine. Cet idéal est bien sûr différent selon les couches sociales, le milieu, urbain ou rural, et le sexe.
Chez l’homme par exemple, il existe certainement une meilleure tolérance à l’obésité de l’âge mûr, encore confondue sur le plan imaginaire à la puissance et à la réussite sociale. Il en est de même pour certaines régions où l’obésité d’une femme demeure encore un critère esthétique essentiel.
Mal vu en Ville
En revanche, en milieu urbain, elle apparaît comme le résultat d’un laisser aller à trop manger, surtout lorsqu’elle s’accompagne de passivité et d’inactivité. Cette image induit des attitudes hostiles car elle est souvent interprétée comme un signe du moindre effort et une absence de volonté.
Sur le plan médical, l’obésité se voit montrée du doigt par les médecins car elle constitue un facteur de risque important pour de nombreuses pathologies comme le diabète ou les maladies cardio vasculaires, pour ne citer que les principales.
De nombreuses études ont été menées à ce sujet, aboutissant toutes à la conclusion que le risque de morbidité augmente chez l’adulte avec la corpulence et ce, quel que soit le sexe. D’emblée, des questions se posent sur la manière de promouvoir une médecine diététique adaptée à notre milieu dont l’histoire culinaire remonte à des siècles. Comment sur le plan médical préconiser et conseiller un certain type d’alimentation ?
Pas d’unique solution
Par ailleurs, le processus d’urbanisation et la mutation socioculturelle provoquent des changements importants et progressifs dans les comportements alimentaires. Parmi les nouvelles générations, la préférence et les habitudes vont aux sucres, aux friandises, aux boissons sucrées et autres fast food.
Sur le plan psychologique, l’obésité peut être sous tendue par des troubles du comportement alimentaire tels que grignotage, boulimie et hyperphargie correspondant au portrait du "gros mangeur" et témoignant de difficultés psychologiques. Celles ci vont d’une simple anxiété à un état dépressif accompagné de problèmes psychoaffectifs.
On s’en rend compte : l’obésité est un problème complexe au carrefour du médical, du psychologique, du nutritionnel et du socioculturel. Ce qui réclame une approche et une vision globales qui, seules, garantissent le succès à long terme dans la bataille contre le surpoids. Ce qui suppose donc que toute thérapie doit être personnalisée et qu’un régime standard est une parfaite aberration.
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