OPCS : puissants antioxydants
Voici encore d’excellents flavonoïdes qui se trouvent dans les aliments mais en concentrations si faibles qu’il faut prendre des compléments pour en retirer tous les bénéfices. Les Oligometric ProanthoCyanidins OPCs appartiennent à un groupe de flavonoïdes. Ils sont présents dans les pépins de raisin, les baies, et dans l’écorce d’une certaine espèce de pin. Mais peu importe d’où ils viennent, les OPCs sont de puissants antioxydants cinquante fois plus efficaces que les vitamines C et E prises à doses équivalentes. Ils nettoient les radicaux libres hydroxyl et préviennent la peroxydation lipidique.
De plus, ils sont excellents pour la circulation. Ces substances contribuent à renforcer l’intégrité des parois des vaisseaux sanguins. C’est crucial dans la mesure où nous avons besoin de solides capillaires (minuscules vaisseaux sanguins) pour transporter le sang jusqu’à nos cellules. Une bonne circulation capillaire est particulièrement importante pour la santé de notre cerveau, de nos yeux, de nos mains et de nos pieds. Les OPCs restaurent et veillent à la bonne circulation, diminuant les apparitions de bleus, de varices, et autres troubles de la circula
tion. Ils aident aussi à traiter les problèmes d’yeux comme la dégénérescence maculaire et la rétinopathie diabétique.
Généralement, les extraits d’écorce de pin vous fourniront vos proanthocyanidines. Vous les trouverez sous forme de complément alimentaire comme le Pycogenol par exemple, où la concentration d’OPCs est d’environ 85 %. Pour une concentration un peu plus forte (jusqu’à 95 %), essayez les compléments faits à partir de pépins de raisin. Ils ont l’avantage d’être moins onéreux. Je recommande en général une dose journalière de 100 à 200 mg.
Les anthocyanocydes, les OPCs des myrtilles, des airelles, des mûres, des cerises rouges et des framboises, sont aussi de bons antioxydants. La plus forte concentration d’anthocyanidines se trouve dans les airelles. C’est pourquoi elles sont dans les compléments alimentaires à l’exclusion des autres baies. Quand vous vieillissez, elles protègent votre vision, particulièrement votre vision nocturne. Quand vous vous rendez compte que la conduite de nuit devient plus difficile, en prendre vous aidera beaucoup. Elles ont aussi prouvé qu’elles pouvaient traiter de façon efficace la dégénérescence maculaire et la rétinopahie diabétique.
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