S’exposer le moins possible
Dans la société qui est la nôtre aujourd’hui, il nous faut tout simplement accepter le fait que nous sommes inévitablement exposés en permanence à toutes sortes de toxines. Ce que nous pouvons espérer de mieux, c’est de pouvoir nous évader, même brièvement, en Alaska et d’y vivre quelque temps loin de la civilisation dans une cabane en rondins. C’est la meilleure façon de réduire son exposition aux toxicités modernes et de maximiser ses défenses.
Pour réduire les risques, commencez par considérer l’eau que vous buvez. Votre eau est probablement chargée en chlorure et en fluorure. Peut être attrape t elle aussi du cuivre et du plomb en passant par les tuyaux métalliques avant de couler de votre robinet (je vous dirai au cours de ce chapitre à quel point le plomb est dangereux). Chlorure et fluorure s’additionnent pour tuer les bactéries ce qui signifie qu’ils tuent toutes celles de vos intestins, même les bonnes. Pire, l’eau du robinet peut avoir été contaminée sur son passage par de dangereux agents pathogènes, comme l’Escherichia cou ou cryptosporidium, que le chlorure ne tue pas. Ces agents pathogènes provoquent souvent de sérieux maux d’estomac. Enfants, adultes et tous ceux dont le système immunitaire n’est pas très solide peuvent vraiment en mourir. Je vous recommande vivement d’installer chez vous sur tous les robinets des filtres à eau. Prenez le filtre en céramique, peu coûteux, facile à poser et de longue durée. Si vous ne pouvez filtrer votre eau, mettez vous aussi souvent que possible à l’eau en bouteille (bien que cela ne soit pas toujours une garantie évidente de noncontamination).
L’air même que vous respirez peut être une source majeure de toxines. Peut être pensez vous qu’après tout le problème de l’air pollué n’est pas si grave si vous n’habitez pas l’une de ces villes où les alertes à la pollution tombent régulièrement. Mais vous faites erreur. Au centre Atkins, nous voyons souvent des patients venir se plaindre de maux de tête au bureau, vertiges, anxiété et # brouillard mentale. Ils mettent ces troubles sur le compte du stress de leur travail. Je leur demande en tout premier lieu s’ils travaillent dans un immeuble climatisé dont on ne peut ouvrir les fenêtres. S’ils répondent oui, comme c’est souvent le cas, nous avons trouvé l’origine du problème. Ce n’est pas le stress, ces gens sont tout à fait efficaces dans leur travail. C’est l’environnement. Ces immeubles climatisés qui se développent partout ouvrent la porte à toutes les toxicités chimiques qui règnent dans les bureaux contemporains. Vapeurs toxiques des moquettes, des peintures, du mobilier en plastique, des photocopieuses, des solvants, des produits de nettoyage, et bien d’autres encore ainsi piégées à l’intérieur de l’immeuble. D’autant plus si le système de ventilation est peu efficace comme c’est souvent le cas.
Vous pouvez rendre l’air moins toxique autour de vous en insistant pour que le système de ventilation fonctionne mieux. Chez vous, et si possible au bureau, installez des filtres à air. Ils vous débarrasseront des toxines, particules moisies de l’air et autres allergènes.
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